बोलो डे बटाटा (ब्राज़ीलियाई व्यंजन): बोलो डे बटाटा (शाब्दिक रूप से "आलू केक") कीमा बनाया हुआ मांस और मसले हुए आलू से बना एक ब्राज़ीलियाई व्यंजन है। बोलो दे बटाटा भी मांस के बिना बनाया जाता है।
यह ब्राज़ीलियाई चरवाहा पाई है जिसे मछली या समुद्री भोजन के साथ भी बनाया जाता है, जो अक्सर सलाद या कच्ची सब्जियों के साथ होता है।
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