चनाचूर (भारतीय व्यंजन): चनाचूर (या बॉम्बे मिक्स) एक भारतीय स्नैक मिक्स है (जिसे नमकीन भी कहा जाता है) जिसमें मसालेदार सूखी सामग्री का एक चर मिश्रण होता है, जैसे कि तली हुई दाल, मूंगफली, छोले, चने के आटे, मक्का, सब्जी के साथ गाठिया तेल, फूला हुआ चावल, तले हुए प्याज और करी पत्ते। सब कुछ नमक और मसालों के मिश्रण से भरा जाता है जिसमें धनिया और सफेद सरसों शामिल हो सकते हैं।
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