मस्कटियर सॉस: मस्कटियर सॉस, क्लासिक व्यंजनों में, एक मेयोनेज़ है जिसमें कटा हुआ प्याज़ हल्के से सफेद शराब में पकाया जाता है, कटा हुआ चाइव्स और केयेन काली मिर्च का संकेत होता है।
यह सरल लेकिन रक्षात्मक चटनी (...) आम तौर पर ठंडे मीट के साथ होती है।
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