मॉरीसेट: मौरिकेट अलसेटियन और जर्मन विशिष्टताएं हैं। ये प्रेट्ज़ेल के आटे से बने मिनी नमकीन सैंडविच हैं और मक्खन, स्थानीय चारकूटी, कच्ची सब्जियाँ या पनीर, या यहाँ तक कि स्मोक्ड सैल्मन से भरे हुए हैं।
मॉरीसेट्स को अक्सर खसखस या तिल के बीज या केवल फ्लीर डी सेल के साथ कवर किया जाता है।
फ्रांसीसी भाषी स्विटज़रलैंड में मौरिकेट्स को "प्रसन्नता" कहा जाता है।
मैलिसेट देखें।
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