पत्तेदार साग के साथ लालाब और संबल की कटोरी
लालब (इंडोनेशियाई व्यंजन): लालाब या लालप एक सुंदानी (*) कच्ची सब्जी का सलाद है जिसे संबल टेरासी के साथ परोसा जाता है। यह पश्चिम जावा, इंडोनेशिया से उत्पन्न एक लोकप्रिय सुंडानी (*) सब्जी का व्यंजन है। ललाब में किस प्रकार की सब्जियाँ डाली जाती हैं, इस पर कोई निर्धारित नियम नहीं हैं और लालाब बनाने के लिए व्यावहारिक रूप से किसी भी खाद्य सब्जी का उपयोग किया जा सकता है। (*) सुंडा (अन्यजातियों: सुंडानी)...
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