समौराई (सॉस): समुराई सॉस एक विशिष्ट बेल्जियम सॉस है, काफी मसालेदार, पारंपरिक रूप से फ्राइज़ के साथ परोसा जाता है और जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, जापान में उत्पन्न होता है।
यह मेयोनेज़, केचप और संबल उलेक (इंडोनेशियाई मिर्च पेस्ट) या हरीसा का मिश्रण है।
यह दुकानों या चिप की दुकानों के साथ-साथ कबाब की दुकानों में भी बेचा जाता है।
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