लीवर सॉसेज (जर्मन सॉसेज): लेबरवर्स्ट (शाब्दिक रूप से लीवर सॉसेज) जर्मन मूल का एक डेली उत्पाद है। यह आम तौर पर प्रसार के रूप में उपलब्ध है। इसकी खपत जर्मन भाषी देशों से काफी अधिक है। फ्रेंच में इसका आधिकारिक नाम "सॉसीसन डे पाटे डे फोई" है; हम लीवर सॉसेज की भी बात करते हैं।
रचना: औद्योगिक रूप से उत्पादित, लेबरवर्स्ट को घर पर या हाथ से बनाया जा सकता है। आम सामग्री हैं...
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