Bockwurst (जर्मन charcuterie): Bockwurst एक जर्मन सॉसेज है जिसे पारंपरिक रूप से वील और पोर्क के कीमा बनाया हुआ मांस से बनाया जाता है (जो ब्रैटवुर्स्ट के विपरीत, वील की ओर अधिक झुकता है)। Bockwurst नमक, सफेद मिर्च और लाल शिमला मिर्च के साथ सुगंधित है। अन्य जड़ी बूटियों, जैसे कि मार्जोरम, चिव्स और अजमोद, को भी अक्सर जोड़ा जाता है, और जर्मनी में बॉकवर्स्ट को अक्सर धूम्रपान भी किया जाता है। बॉकवर्स्ट को मूल रूप से खाया जाता था ...
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।