खाना पकाने और चारकूटी में, गोजातीय जौलों को गोमांस या वील गालों की तरह माना जाता है। सूअर के मांस के जौल्स, जो काफी वसायुक्त होते हैं, को पेट की तरह अधिक व्यवहार किया जाता है (मातृला देखें)।
यह पोर्क जौल है जिसका उपयोग विशेष रूप से इटालियन गुआनसील के लिए किया जाता है, जो एक डिक...
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।