चाइव्स: चाइव्स वसंत प्याज के करीब एक पौधा (फ़ैमिली लिलियासी) है, जिसमें जड़ों से जुड़े छोटे बल्ब होते हैं, जिनकी पतली, ट्यूबलर पत्तियों को मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है (वानस्पतिक नाम: एलियम स्कोएनोप्रासम)।
सलाद, मांस या पेस्ट्री के साथ युवा होने पर चाइव के फूल तोड़े जाते हैं।
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।