चिलाका काली मिर्च: चीलाका काली मिर्च (या चिलाकेट) एक मैक्सिकन किस्म की काली मिर्च है (परिवार सोलानेसी - वानस्पतिक नाम: शिमला मिर्च वार्षिक चिलाका)। मिचोआकैन में, इसे चिली कुर्निलो (शाब्दिक रूप से: हॉर्न पेपर) के रूप में जाना जाता है और इसके सूखे संस्करण को चिली कहा जाता है। पासिला। मध्य मेक्सिको में, इसे भरवां मिर्च (चिली रेलेनो) बनाने के लिए भूनना, या टैकोस को भरने के लिए स्ट्रिप्स में या टैमलेस (जैसे कोरन्डास) या इंजीनियर के रूप में खाने के लिए आम है ...
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