मालाबार पालक: मालाबार पालक (वानस्पतिक नाम: बेसेला अल्बा - समानार्थक शब्द: बेसेला कॉर्डिफोलिया लैम। या बेसेला रूब्रा एल।) बेसेलेसी परिवार में पौधे की एक प्रजाति है।
उपयोग: उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में इसे सब्जी के रूप में और सजावटी पौधे के रूप में उगाया जाता है। चीनी और जापानी व्यंजनों में इसकी विशेष रूप से सराहना की जाती है।
रीयूनियन में, इसे ब्रेडे में खाया जाता है और इसे ब्रेडे गंडोले या ब्रेडे ताली कहा जाता है।
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