Qarta (कज़ाख व्यंजन): Qarta कज़ाख व्यंजनों का एक व्यंजन है और उबले हुए और तले हुए घोड़े के मलाशय से बने किर्गिज़ व्यंजन भी हैं, जो गुदा के पेशी भाग से पहले पाचन तंत्र के अंतिम सेंटीमीटर से लिए जाते हैं।
इसे बिना सॉस या मसाले के परोसा जाता है। इस खंड में "बाहर की तरफ ठोस ऊतक" और "अंदर की तरफ नरम म्यूकोसल ऊतक और वसायुक्त द्रव्यमान का उन्नयन" शामिल है और इसमें ग्रे के साथ घने और विविध नरम और कठोर ऊतक का आच्छादन शामिल है ...
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