टुकड़ों में काटे गए मांस को सुगंधित गार्निश के साथ रंगे बिना धीमी आंच पर सख्त किया जाता है। फिर उसने आटा गूंथ लिया, सफेद स्टॉक से गीला किया और इस लिंक्ड सॉस में पकाया। खाना पकाने के अंत में, इसे क्रीमयुक्त किया जाता है और छोटे-छोटे टुकड़ों से सजाया जाता है...
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