बिस्टेक: बिस्टेक (या बिस्टेक) संक्षिप्त अंग्रेजी शब्द "बीफ स्टेक" से लिया गया एक स्पेनिश ऋण शब्द है। यह व्यापक रूप से 19 वीं शताब्दी की शुरुआत में फ्रेंच में अपने चचेरे भाई के साथ स्टेक की अवधारणा के लिए उपयोग में आने के लिए माना गया है। फ्रांसीसी लेखक अलेक्जेंड्रे डुमास (1802-1870) द्वारा मोन डिक्शननेयर डी व्यंजन के अनुसार फ्रेंच फ्राइज़। स्टेक और फ्राइज़ को फ्रांसीसी राष्ट्रीय व्यंजन माना जाता है। बिस्टेक के प्रकार: अमेरिका: बिस्टेक एन्सेबोलाडो एक स्पेनिश व्यंजन है जो हमें मिलता है ...
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