सरसों (सॉस): सरसों की चटनी कटी हुई प्याज़ से बनाई जाती है और मध्यम आँच पर एक कड़ाही में मक्खन में पसीना बहाया जाता है। हम तेज सरसों या पुराने जमाने की सरसों डालते हैं, फिर आधा कम करके ताजी क्रीम डालते हैं।
यदि आपने मक्खन का उपयोग करने के बजाय सिर्फ एक फ्राइंग पैन में मांस पकाया है, तो खाना पकाने के रस का उपयोग करके मांस पकाने के लिए इस्तेमाल होने वाले फ्राइंग पैन में सरसों की चटनी तैयार करें।
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।